Gyorsan a vitaminokról

A-sárgarépa, citrusfélék, vaj, sajt, tojás.
D-tej, tojás, tőkehalmáj, zsíros hal.
Ε-kukorica, napraforgó, olívaolaj; borsó.
Κ-zöld leveles zöldségek, spenót, kelbimbó, fehér káposzta és karfiol, teljes kiőrlésű gabonák.
Β1-sertés, zab, dió (mogyoró).
Β2-búzakorpa, szójabab, káposzta, brokkoli, máj, tojássárgája, sajt.
PP-zöld zöldségek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák, élesztő, hús, beleértve a csirkét, májat, halat, tejet, sajtot.
B5-élesztő, hüvelyesek, gomba, rizs, máj, belsőségek.
B6-zöld leveles zöldségek, hús, máj, hal, tej, tojás.
B9-diófélék, zöld leveles zöldségek, bab, banán, narancs, tojás, belsőségek.
Β12-élesztő, hínár, máj, hársfa, tojás, sajt, tej, hús, hal.